热炕头品牌源于追溯到民国时代，以复古的环境体验和独有的味道，在当时的餐饮行业独树一帜。本店低调的浪漫时尚及纯净、质朴及抚慰心灵的乡村音乐元素。秉持“精致不粗、高雅不俗、舒适不累”的设计理念，将“革命气息”和“现代商务”融为一体，以高雅温馨却不失简约内敛的设计风格，将人文与自然完美融和。

现代化的热炕头又在复古环境的基础上，加以现代化，让环境更为舒适但也不失我原有的风格。科学的烹饪方法和独特的烹饪技艺在高温的神奇作用下荟聚科学健康的味道。我们选取绿色无污染的绿色蔬菜和品质的肉质精品，为来本店的广大消费人群打造品质和体验。主张“顾客至上”的管理理念，摒弃原有管理上的糟粕，采用科学合理的管理制度，搭配无微不至的配套服务，让每个顾客享受到用餐时酣畅淋漓和犹如贵宾的实际体验。

我们具有实力强大的专业团队，每个团队成员具备超强的专业素养和专业技艺。我们注重发现人才、培养人才、调用人才、重用人才。让每个成员在符合规章制度的前提下自由发挥他们各自的特长。让每个成员在各自的岗位上发光发热。

我们注重开拓创新。在菜肴原有的味道上开拓出别具一格但却不失色味俱佳的不一样的味道。满足广大消费者不同的味道选择。